Friday, February 22, 2008

cake

Yesterday me and Amalie made the best food ever, carbonara witch kicked so much ass and chocolate cake that did to. Sara fell asleep in front of Transformers and slept through the noisiest eating of cake in a long time. Maria came home with Dave and made wierd pies. I will now share some recipes!

Carbonara
  • tagliatelle
  • rashers (or, if you don't live in Ireland, bacon.)
  • mushrooms
  • cream
  • mozzarella
  • egg
  • salt and pepper

Cook pasta. Cut rashers into small peices and fry. Put in mushrooms after a little while. When thoroughly fried put in some cream, a little bit of mozzarella and salt and pepper. Serve with eggyolk and lots of grated mozzarella!

Chocolate cake of Doom!

  • one pack of Tesco chocolate spongecake mix
  • one bar of dark icing chocolate
  • one jar of chocolate icing
  • one egg
  • some water

Make cakedough from cakemix, egg and water. Chop icing chokolate into small peices and stirr in. Put in a baking tin and put in the oven for 15 minutes. Take it out and let it cool and then put on the icing. Very simple, very good for pms. Put some pommegranade seeds on if you feel a bit fancy.

Tonight me and Sara are going to see Eva's art!

2 comments:

Anonymous said...

ooh.. u gotta love tesco!!! :P vad kul att läsa om din resa, maria.. Hoppas verkligen att du mår bra och har det bra där borta! Vad jag saknar Irland! planerar definitivt en tripp mot maj-juni-tiden.. Ska bli otroligt kul att återse staden jag "växte upp" i.. Haha. Åh. Här i Umeå är det ruskigt halt ute.. man snubblar hit och dit utan kontroll, du skulle inte ha gillar läget. Jag har faktiskt slagit mig gul och blå redan..alldeles nykter dessutom. Har haft en vit månad! (tro det eller ej!) varit vit hela feb.. känns kanon! Annars håller jag mest på att leta sommarjobb och du vet, läser lite engelska då och då. Jag har plöjt igenom Nervous Conditions nu..puh.:) Drick lite guinness åt mig är du snäll. det är ju så gott! Kramar/ Anna (ex-flatmate)

vitamins said...

this is my first come to your blog,and i read agood information that you put in here..good job i like it
keep going thanks.